कुकिंग क्लास बिजनेस आईडिया |Cooking Class Business Ideas In Hindi

भारत मे कुकिंग टीचर की जरूरत दिन प्रति दिन बढ़ने बाली है । आपके पास कुछ कुकिंग के ज्ञान है और लोगों को शिखा सकते तो आप एक कुकिंग टीचर बन सकते है। इस बिजनेस को आप अपने घर से सुरु कर सकते है। इस केलिए आपको बहोत कम नेबश की जरूरत हिती है । मगर इस बिजनेस को सफल बनाने के लिए आपको कुछ बातों का ध्यान रखना होगा । एक बात का ध्यान रखें कि  बिजनेस को सफल बनाने केलिए आपको मेहनत और सघर्ष करना पड़ता है ।

कुकिंग क्लास बिजनेस किस लिए सुर करना चाहिए

हमें अक्सर होटल और रेस्टुरेंट का खना बहोत पसंद होता है। जैसे की बिरियानी , मंचुरियन , कवाब , चिकन टिक्का , नॉर्थ इंडियन , पंजाबी , साउथ इंडियन , इटालियन , थाई , चाइनीज़ खाने आदि सामिल है । हमारे मन मे एक चाहत होती कि काश अगर इस तरह का खाना हम घर पर ही बना पाते । मगर उनकों इस तरह का खाना बनने केलिए एक कुकिंग टीचर की जरूरत हिती है। एक कुकिंग टीचर को अपने कुकिंग एक्सपेरिंस और शैली को देखर कर मुमांगी पैसा मिल सकता है । भारत मे एक कुकिंग टीचर जरूरत दिन प्रति दिन बढ़ने बाली है । कारण भारत मे मध्यबर्ती लोंगो का आय में बढ़ोतरी हुई है। अकसर कुछ नई पीढ़ी के लोग अपनी पढ़ाई के कारण खना बनना नहीं सिख पाते है। मगर उनकों समय अनुसार खुद से खाना बनने के लिए एक कुकिंग टीचर की जरूरत हिती है।

आपके पास कुछ कुकिंग के ज्ञान है और लोगों को शिखा सकते तो आप एक कुकिंग टीचर बन सकते है। इस बिजनेस को आप अपने घर से सुरु कर सकते है। इस केलिए आपको बहोत कम नेबश की जरूरत हिती है । जब आपका लोकप्रियता बढ़ने लगे तो आप एक किराये में जगह ले सकते है ।

कैसे करें अपनी  कुकिंग क्लास का चुनाव

अपने कुकिंग क्लास का बिजनेस सुरु करने का निर्णय ले चुके है । मगर इस बिजनेस को सफल बनाने के लिए आपको कुछ बातों का ध्यान रखना होगा । पहली बात आप इसको पहले पार्ट टाइम बिजनेस की तरह सुरु करें । कारण एक बिजनेस को सफल बनाने केलिए बहोत चीजे जाननी होती है । इसके लिए आपको समय चाहिए । जब आप इस बिजनेस महारथ हासिल करले तब इसको फुल टाइम ले सकते है । दूसरी बात आप इस को अपने घर से बहोत कम नेबश से सुरु करे जिससे आपको आर्थिक नुकसान भी कम हो और आपको इस बिजनेस को अच्छे से जाने केलिए मदत मिल सकता है। तीसरी बात आपको पहले जिस खाने को आप अच्छे से बनना सकते उनका आप कुकिंग क्लास सुरु कर सकते है । जैसे कि नार्थ इंडियन , साउथ इंडियन , इटालियन , थाई , चाइनीज़ आदि खनो में से आपको जिसमें अच्छे से लोगों को खाना बना सकते है उसको चुने । इस तरह जब आपका बिजनेस में कुछ मुनाफा होने लगे तो आप कुछ कुकिंग टीचर को नॉकरी पर रख सकते है। आप एक बड़ा किराया जा जगह ले सकते है। एक बात का ध्यान रखें कि एक बिजनेस को सफल बनाने केलिए आपको मेहनत और सघर्ष करना पड़ता है ।

कुकिंग क्लास बिजनेस सुरु करने के लिए कितना नेबश का जरूरत होता है

एक बिजनेस को सुरु करने के लिए अपको कुछ नेबश की जरूरत होती है । कारण नेबश के बिना हैम ग्रहको को आकर्षित नहीं कर सकते है । इस लिए आपको सुरुआत से आपको कुछ पैसा खर्च करना पड़ेगा।

(1) आवश्यक उपकरण

इस बिजनेस को सुरु करने के लिए आपको कुछ जरूरी उपकरण की जरूरत होगी ।इन मेसे कुछ सामान आपके घर से संग्रह कर सकते है। बाकी के समान आप मार्किट से खरीद सकते है । आपको पहले कम खर्च में समान ख़रीदना पड़ेगा ।

(2) क्लास के लिए जगह

आप अपने कुकिंग क्लास  को घर से सुरु करे । कारण आप कम आर्थिक जोखिम में इसे सुरु कर सकते है। जब आपको इस बिजनेस कुछ सालों के अनुभन होतो आप अपने लिए किराये के जगह ले सकते है ।

(3) प्रमोशन का खर्चा

जब आप एक नया बिजनेस सुरु करते है तो सुरुआत में लोगों को नहीं पता होता है । इसलिए आपको अपने बिजनेस के बारे में लोंगो को विज्ञापन देना होता है । इससे लोगों को आपके नई कुकिंग क्लास के बारे में पता चलेगा । जिससे जल्दी इछुक  लोगों आपके कुकिंग क्लास पढ़ना पसंद करेंगे । आप अपने बिजनेस की विज्ञापन बहोत तरीके से कर सकते है।

(4) आवश्यक सामग्री की जरूरत

आपको कुकिंग क्लास में बहोत सारे खाने बनाया जाता है । इसलिए आपको खाने की सामग्री की जरुरत जोगी । इसलिए आप अपने पास की मंडी से सस्ते सामग्री ख़रीद सकते है। आप क्लास में सभी बच्चो के साथ एक ही बार मे खना बनना सिखाई है । इससे आपको कम सामग्री की खपत होगी ।

कुकिंग क्लास के लिए जरूरी उपकरण

इस बिजनेस को सुरु करने के लिए आपको कुछ जरूरी उपकरण की जरूरत होगी । जैसे कि तंदूर, चोपर, ओव्हन, बर्तन , बायलर आदि सामग्री की जरूरत होती है । इन मेसे कुछ सामान आपके घर से संग्रह कर सकते है। बाकी के समान आप मार्किट से खरीद सकते है । आपको पहले कम खर्च में समान ख़रीदना पड़ेगा । कारण आपके  बहोत कम बच्चे से सुरु करना होगा । उन बच्चों से आपको अपना कुकिंग क्लास का पतिक्रिया जानना बहोत जरूरी है। इससे आपको अपने कुकिंग क्लास में सुधार कर सकते है । एक बिजनेस को सफल बनाने केलिए ग्राहक को खुश करना बहोत जरूरी होता है । इसलिए ग्राहक को बिजनेस की दुनिया मे भगवान माना जाता है । अपने कुकिंग क्लास आपके ग्राहक आपके छात्र है । इसलिए उनकों खाना बनने में जोभी मुश्किलात का सामना करना पड़ रहा है उसको तुरंत ठीक कीजिये । आप पहले कुकिंग क्लास अपने घर से सुरु करे । कारण इससे आप कम आर्थिक जोखिम में इस बिजनेस को अच्छे से समझ सकेंगे।

कुकिंग क्लास के लिए लाइसेंस की प्रक्रिया कैसे करें

आपको कुकिंग क्लास का बिजनेस सुरु करने केलिए भारत सरकार से लाइसेंस लेना बहोत जरूरी है। अगर आप इसका पालन नहीं करंगे तो आपको भारी जुर्माना भरना पड़ सकता है। अगर आपके इससे बचने केलिए कुछ बातों का ध्यान रखना बहोत जरूरी होता है।

* आपको पहले अपना पूरा दस्तावेज जैसे आधार कार्ड , पैन कार्ड , रासन कार्ड , बैंक डिटेल और पासपोर्ट साइज फ़ोटो को फ़ोटो कॉपी करके रख लीजिए।

* इसके बाद आपको अपना बिजनेस का नाम  पंजीकरण करना जरूरी होता है । आपको अपना बिजनेस का पैन कार्ड बनाना बहोत जरूरी है। जिससे आपको GSTIN नंबर प्राप्त होता है । इसके लिए आपको जांदीकि जन सेवा केंद्र में जाना पड़ेगा । आपको अपने बिजनेस मालिकाना दस्ताबेज बनना बहोत जरूरी है । जैसे कि बिजनेस के मालिक आप खुद है या फिर पार्टनरशिप में कर रहे है।

* आपको अपने बिजनेस को MSME में पंजीकरण कर ना बहोत जरूरी है। जिससे आपको टैक्स छूटऔर बैंक लोन कम वेयज दर पर  मिल सकता है। भारत सरकार समय समय पर बहोत  सुविधाएं देती है।

* आपका बिजनेस मुख तह खाने से जुड़े होने के कारण आपको आपको फूड हैंडलर का लाइसेंस लेना बहोत ज़रूरी होता है । आपको अपना लाइसेंस फूड और सेफ्टी सर्टिफिकेट आपके जिल्ला के फूड और सेफ्टी डिपार्टमेंट में जाकर मिल सकता है ।

कुकिंग क्लास का विज्ञापन कैसे करेंकैसे करें

जब आप एक नया बिजनेस सुरु करते है तो सुरुआत में लोगों को नहीं पता होता है । इसलिए आपको अपने बिजनेस के बारे में लोंगो को विज्ञापन देना होता है । इससे लोगों को आपके नई कुकिंग क्लास के बारे में पता चलेगा । जिससे जल्दी इछुक  लोगों आपके कुकिंग क्लास पढ़ना पसंद करेंगे । आप अपने बिजनेस की विज्ञापन बहोत तरीके से कर सकते है।

आप कुकिंग क्लास विज्ञापन करने से पहले कुछ चीजें जाना बहोत जरूरी है। पहले आप लोंगो क्या खाना बनाना सीखा सकते है । दूसरी बात अपने उपयुक्त ग्राहक को पहचाना बहोत जरूरी है। तसरी बात आप कितना पैसा  विज्ञापन में खर्च कर सकते है । आपको पहले ज्यादा पैसा विज्ञापन में खर्च  उचित नहीं है। आपको पहले अपने ग्रहको का रुचि जानना बहोत जरूरी है। इसके बाद आप ऑनलाइन , ऑफलाइन डिरेक्ट विज्ञापन कर सकते है ।

* आप पहले अपने विज्ञापन के लिए आप रिस्तेदार , पोडोसी , किसी पार्टी , फक्शन आदि जगह जाकर आपको खुद ही बोलना होगा।इसमें आपको बिना खर्च और थोड़ी मेहनत से अपना विज्ञापन हो जाएगा ।

* आपको अपने सोशल मीडिया जैसे फेस बुक , You Tube और इंस्ट्राग्राम का सहारा लेना होगा। इसमें आपको  अपने कुकिंग क्लास की छोटी छोटी वीडियो बना कर सोशल मीडिया पर दाल सकते है । इसके बाद आपको का अच्छा फॉलोवर होने पर आप लोंगो अपने कुकिंग क्लास कोर्स के बारे में बताना होगा । आपको पहले अपने कोर्स फ़ी बाजार के दरों से कम रखना होगा । जिससे बच्चे आपके क्लास में सामिल होने को इछुक हो।

* जब आपके पास कुछ बच्च्चे आने लगे तो आप उनको अच्छे से पढ़ना सुरु कर दीजिए । उसके बाद उनकों बोलिए की अगर आप नए बच्चे लाते है तो आपको कुछ कमीशन मिलेगा । इससे बच्चे अपने दोस्तों को इसमें सामिल करना सुरु कर देंगे ।

* इसके बाद आपको कुकिंग क्लास का होडिंग ,पोस्टर और कार्ड बना कर मार्किट और लोंगो को बटना सुरु करना होगा ।

अपनीकुकिंग क्लास बिजनेस सफल कैसे बनाये

कुकिंग क्लास बिजनेस को सफल बनने केलिए आपको मेहनत और संघर्ष करना बहोत जरूरी है । इस में आपकी मार्केटिंग रणनीति और व्यवहार निर्भर करती है। कारण बिजनेस में ग्राहक को भगवान माना जाता है । इसलिए आपके छात्र जोकि आपके ग्राहक है उनकों खुश रखना बहोत जरूरी है । आप उनके साथ हसी मुसकान के बात करे । उनके हर समस्या का समाधान बताए जिससे छात्रों को आप से सीखने में आग्रह होगा। छत्राओ के अंदर आपके प्रति अछि भावना लाने केलिए आपको अपने खना सीखने में हर दिन कुछ नई चीज लानी होगी। आप उनकों हर दिन कुछ खाने के बारे में टिप दीजिये । आपको उनके साथ सोशल मीडिया पर जुड़े रही है । उनके हर मुश्किल का हल आप ऑनलाइन और कॉल के माध्यम से देने की कोशिश कीजिए । इससे आपके और छात्र के बीच एक अच्छा विश्वास कायम होगा । इससे बच्चे अपने दोस्तों को आपके  क्लास में पढ़ने को सुजाव दे सकते है । इससे अपना कुकिंग क्लास बिजनेस हो सकता है ।

कुकिंग क्लास के लिए कितना चार्ज करे

कुकिंग क्लास में आप बच्चो से कितना पैसा लेना चाहिए इसका निर्णय बहोत चीजो में निर्भय करता है। आपको पहले लालच करके बच्चो से ज्यादा पैसा नहीं लेना चाहिए । आपको पहले कुकिंग क्लास मार्किट के बारे में जानकारी  लेनी होगी कि दुसरे लोग कितना पैसा चार्ज कर रहे है। उनसे आपको थोड़ा कम जार्ज करना होगा। पर आपके बच्चे कितना पैसा देंगे इसका आपका कुकिंग एक्सपीरियंस और शैली पर निर्भर करेगा । आप पहले कम पैसे में सुरु करिय। जब आपका अच्छा नाम होजाय तो आप धीरे धीरे ज्यादा पैसा चार्ज कर सकते है। परन्तु इस मे नाम बनाने केलिए आपको मेहनत और सघर्ष करना होगा ।

कुकिंग क्लास बिजनेस से कितना फायदा हो सकता है

आपको इस बिजनेस में आपके फायदे बच्चों की चार्ज , संख्या और आपके खर्चे कितना उस पर निर्भर करता है। आपको पहले फायदे पर ना ध्यान दे कर आपको छात्रों के विच लोकप्रिय बनना । इसके बाद आप धीर धीरे आप चार्ज एयर संख्या बढ़ा के कर सकते है । आपको सुरुअति समय मे ख़र्चे पर बहोत ध्यान देना बहोत जरूरी है ।जिससे आपको आगे इसको बड़ा बिजनेस बनाने में मदत मिल सके ।

कुकिंग क्लास के लिए इन चीजों की सावधानी बरतें

आपको कुकिंग क्लास का बिजनेस सुरु करने पहले कुछ बातों का ध्यान रखना बहोत जरूरी है। जिससे आपको कम आर्थिक नुकसान हो ।

* आपको पहले अपना क्लास अपने घर से कम खर्च से सुरु करे । इस बिजनेस आप पार्ट टाइम जैसे हर रविवार को कर सकते है। इससे आपको इस बिजनेस को अच्छे से समझ संगे ।

* आपको पहले अपने क्लास की विज्ञापन में ज्यादा पैसा नहीं करिय । कारण आपको कम विज्ञापन से जितना भी बच्चे मिले उनसे आपको अपने कुकिंग क्लास का पतिक्रिया जानना बहोत जरूरी है।

* आप इस बिजनेस के खर्चे के लिए पहले कोई भी उधारी मत लीजिए है। कारण आपको पहले इस बिजनेस को अच्छे से समझिए । आपको इससे कम आर्थिक और मानशिक नुकसान हो ।